تاریخچه‌ای از یک برند ماندگار
شرکت بیسکویت گرجی در سال ۱۳۴۰ توسط مرحوم علی گرجی تأسیس شد. از همان ابتدا مأموریت این برند، تولید محصولی باکیفیت و قابل اعتماد برای خانواده‌های ایرانی بود. صداقت در کیفیت، توجه به ذائقه‌ی ملی و پایبندی به استانداردهای تولید، ستون‌های اصلی گرجی به شمار می‌روند؛ اصولی که در طول بیش از شش دهه فعالیت، همواره حفظ شده‌اند.
تحول همراه با حفظ اصالت
به گفته حسام فتاحی، مدیر مارکتینگ گرجی، این برند در طول سال‌ها ضمن پایبندی به ارزش‌های اولیه، خود را با تغییرات بازار همسو کرده است. ارتقای خطوط تولید با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز، بهبود کیفیت مواد اولیه و تشکیل تیم تحقیق و توسعه، سبب شده گرجی تنها یک نام قدیمی نباشد، بلکه حضوری زنده و پاسخگو به نیازهای نسل امروز داشته باشد. تغییر در طعم‌ها، بسته‌بندی‌ها و طراحی‌های بازاریابی نیز از جمله اقداماتی بوده که جایگاه گرجی را در ذهن مصرف‌کنندگان تثبیت کرده است.
نمایشگاه؛ فرصتی فراتر از فروش
فتاحی نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات را فرصتی فراتر از فروش می‌داند. به باور او، این رویداد بستری است برای تعامل مستقیم با مشتریان، نمایندگان فروش، شرکای تأمین‌کننده و دیگر فعالان صنعت. نمایشگاه محلی است برای رصد ترندهای بازار و شناخت خواسته‌های جدید مصرف‌کنندگان. گرجی با حضور در این رویداد، ضمن نمایش نوآوری‌ها، بار دیگر بر تعهد خود به ارتباط مداوم با جامعه حتی در شرایط دشوار اقتصادی تأکید می‌کند.
استراتژی برای نسل Z
نسل جوان، به‌ویژه نسل Z، نقش پررنگی در بازار مصرف دارند. فتاحی می‌گوید گرجی برای برقراری ارتباط مؤثر با این نسل، پروژه ری‌برندینگ را آغاز کرده است. این تغییرات تنها محدود به لوگو یا بسته‌بندی نیست، بلکه بازآفرینی تجربه کلی مصرف‌کننده را هدف گرفته است. طعم‌های جدید، طراحی‌های جسورانه، محتوای اثرگذار در فضای مجازی و کمپین‌های تعاملی، بخش‌هایی از این رویکرد تازه به شمار می‌روند که با زبان نسل جوان همخوانی دارند.
هویت امروز گرجی
به تعبیر حسام فتاحی، مدیر مارکتینگ گرجی، این برند امروز پلی است میان خاطرات شیرین گذشته و امید و هیجان فردای ایران؛ برندی که ریشه در اصالت دارد اما نگاهش به آینده است.
